Brambory pečené s růžičkovou kapustou

• K přípravě
• 6 plátků anglické slaniny - nakrájená na kostičky
• 600 g růžičkové kapusty
• 800 g brambor
• 6 lžic oleje
• 1 lžička soli
• 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Plech vyložte pečícím papírem.
2. Troubu předehřejte na 190° C.
3. Oloupané brambory nakrájejte na kostičky a nasypte je na připravený plech .
4. Z růžičkové kapusty odřízněte stonek, odstraňte vnější listy a poté kapustu nakrájejte na kousky stejně velké jako brambory a kapustu přisypte na plech k bramborám.
5. Přidejte nakrájenou slaninu, olej , sůl , pepř a promíchejte.
6. Zeleninu rozprostřete po celém plechu , aby byla v jedné vrstvě a přikryjte ji alobalem ,aby se růžičková kapusta nespálila .
7. Pečte v předehřáté troubě 30 – 45 minut .Ke konci pečení odstraňte alobal , zeleninu promíchejte a dopečte dozlatova.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina