Těstoviny se špenátem

• K přípravě
• 300 g oblíbených těstovin
• 1 ks malá cibule
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• 200 g baby špenátu
• 3 špetky soli
• 180 ml smetany na vaření
• 2 lžíce kaparů - volitelné
• 1 lžíce citronové šťávy
• 6 lístků čerstvé bazalky
• Na posypání
• 4 špetky hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu , uvařené těstoviny sceďte.
2. Oloupanou cibuli nakrájejte a nechte ji zesklovatět ve velké pánvi na oleji s máslem .
3. K cibuli přisypte špenát , dochuťte česnekem , solí ,přidejte smetanu a míchejte přibližně 2 minuty .
4. Ke špenátu přidejte scezené těstoviny , kapary ,lístky bazalky a dochuťte vše citronovou šťávou .
5. Před podáváním posypte těstoviny podle chuti pepřem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Těstoviny
• Zelenina