Ryba zapečená s mandlemi

• K přípravě
• 800 g mražené , nebo chlazené ryby - např. treska, candát losos aj.
• 1 lžička soli
• 3 špetky mletého černého pepře
• 300 ml smetany na vaření
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 lžíce strouhaného tvrdého sýra
• Na posypání
• 0.5 hrnku mandlových lupínků
• Na vymazání
• 2 lžíce másla

Postup přípravy

1. Rybu vložte do vymazané zapékací misky pekáčku. Můžete ji péct vcelku , nebo rybu naporcujte.
2. Rybu osolte a opepřete.
3. Smetanu ,citronovou šťávu a sýr promíchejte a směsí přelijte rybu.
4. Zapékací misku vložte do předehřáté trouby a pečte 30- 40 minut .
5. Před dopečením posypte rybu mandlovými lupínky .

• Hlavní chod
• Středomořské
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Ovoce