Máslové hvězdičky

• K přípravě
• 130 g změklého másla
• 120 g moučkového cukru
• 4 ks žloutky
• 250 g hladké mouky
• 1 lžíce nastrouhané citrónové kůry
• Na potření
• 1 ks rozšlehané vejce

Postup přípravy

1. Plech (nebo 2 ) vyložte pečícím papírem. Množství hvězdiček závisí na tom , jak velké budou .
2. Z másla, cukru , hladké mouky , citronové kůry a žloutků vypracujte hladké těsto.
3. Vytvarujte kouli, zabalte ji do potravinářské folie a dejte na 2 hodiny do chladničky.
4. Těsto vyválejte na pomoučeném vále na sílu přibližně 0.5 cm.
5. Troubu předehřejte na 180° C.
6. Pomocí vykrajovátka vykrajujte hvězdičky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
7. Hvězdičky potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě předehřáté na 180 ° C přibližně 10 minut.
8. Hvězdičky můžete ozdobit například citronovou , nebo čokoládovou polevou .

• Cukroví
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vánoce
• Ke kávě
• Studená kuchyně