Kuřecí prsa s bylinkami

• K přípravě
• 3 plátky kuřecích prsou á 180 g
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 4 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• 3 stroužky česneku - nakrájených na plátky
• 1 lžíce sušeného tymiánu
• 1 hrnek nakrájené petrželky
• 2 špetky drceného kmínu
• 200 ml bílého vína
• Na posypání
• 1 ks červená cibule - drobně nakrájená

Postup přípravy

1. Kuřecí maso osolte ,opepřete a orestujte ho v pekáčku na oleji s máslem.
2. K masu přidejte česnek , maso posypte tymiánem , polovinou petrželky, kmínem , přidejte bílé víno ,přikryjte a vložte do trouby předehřáté na 190°C. Pečte 30 minut.
3. Pak maso odkryjte a dopečte doměkka.
4. Měkké maso posypte druhou polovinou petrželky a nakrájenou cibulkou .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina