Králík dušený s bílým vínem

Jemné, zdravé králičí maso dušené s bílým vínem .

Ohodnotit

03.01.2023 lentilka

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

594 kJ / 141 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
1 ks naporcovaný králík
2 ks šalotky - oloupané, nakrájené
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
250 ml bílého vína
0.5 lžíce soli
4 špetky mletého pepře
2 snítky čerstvého rozmarýnu
1 lžíce plnotučné hořčice
200 ml smetany na vaření
1.5 lžičky škrobové moučky

Postup přípravy

V kastrolu na oleji s máslem opečte porce králíka.
Maso osolte, opepřete, k masu přisypte nakrájenou šalotku , přidejte rozmarýn , víno , přikryjte a duste doměkka. Pokud je třeba , během dušení přidejte ještě trochu vína.
Ve smetaně rozmíchejte hořčici a škrobovou moučku.
Smetanu přidejte k masu a na mírném ohni duste ještě 15 minut .

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
57,28 g
Sacharidy:
66,12 g
- Cukry:
  22,07 g
Tuky:
48,14 g
Vláknina:
11,60 g

Aktivita pro spálení:

185 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

mouka

364 kcal / 100g

B9 g

S76 g

T1 g

smetana na vaření 12%

133 kcal / 100g

B3 g

S4 g

T12 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g

B20,4 g

S16,2 g

T57,8 g

bílé víno

82 kcal / 100g

B0,1 g

S2 g

T0 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Králík dušený s bílým vínem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

mouka

smetana na vaření 12%

Mandle na sucho pražené se solí

bílé víno

Články nejen o vaření

Konzumace zralých sýrů prodlužuje délku života

Zdravému podzimu kralují naše domácí jablka

Nápadité svačiny do školy i do práce

S břišním tukem zatočí obyčejná kapusta

Ohodnoťte recept:
Králík dušený s bílým vínem

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Králík dušený s bílým vínem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Králík dušený s bílým vínem

Dle země původu

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Králík dušený s bílým vínem