Prostreno.cz

Celerová polévka s mrkví

Skvěle vás zahřeje a ještě doplníte spoustu vitaminů.

Ohodnotit
(6 hlasů)
sun
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 217 kJ / 51 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy7g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 lžíce másla
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 1 ks malá červená cibule - oloupaná ,jemně nakrájená
  • 2 ks středně velké mrkve - oloupané a nakrájené
  • 2 stonky řapíkatého celeru - očištěné , nakrájené
  • 1.7 l zeleninového vývaru
  • 1 lžička kari koření
  • 250 ml mléka
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • Na posypání
  • 1 ks menší kousek celerové nati - nakrájené listy

Postup přípravy

  1. V hrnci rozehřejte máslo , přidejte kari koření a na mírném ohni minutu míchejte .
  2. Přidejte vývar , do vývaru nasypte nakrájenou zeleninu a přikryté vařte až zelenina změkne.
  3. Polévku rozmixujte ponorným mixérem.
  4. Do polévky přidejte mléko ,podle chuti polévku osolte ,opepřete ,přidejte česnek a vařte ještě 5 minut.
  5. Před podáváním posypte polévku nakrájenými celerovými listy.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    22,30g
  • Sacharidy:

    117,30g
    • Cukry:

      13,00g
  • Tuky:

    88,88g
  • Vláknina:

    28,00g

Aktivita pro spálení: 51 kcal

6

minut jízdy na kole

4

minut běhu

15

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Boloňská omáčka

(2 hlasů)

Bramboráky

(1 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Celerová polévka s mrkví

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat