Kuřecí kuličky s hráškem a cuketou

• K přípravě
• 600 g mletého kuřecího masa
• 180 g čerstvého sýra
• 1 ks rozšlehané vejce
• 0.5 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 ks prolisovaný stroužek česneku
• 1 hrnek mix nasekaných bylinek - petrželka, tymián , pažitka aj.
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 300 ml masového vývaru
• 200 g mraženého hrášku
• 1 ks malá cuketa

Postup přípravy

1. Omytou cuketu nakrájejte na plátky , plátky překrojte na polovinu .
2. Sýr ,maso, rozšlehané vejce, prolisovaný česnek ,kukuřičný škrob a nasekané bylinky dejte do misky, podle chuti osolte ,opepřete a dobře promíchejte. Ze směsi tvarujte kuličky.
3. Ve větším rendlíku přiveďte k varu vývar , do vývaru vložte masové kuličky a duste je na mírném ohni 35-40 minut , (podle velikosti kuliček).
4. Po 25 minutách dušení přisypte hrášek a nakrájenou cuketu .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina