Rolky z debrecínky

• K přípravě
• 200 g debrecínky - nakrájené na tenké plátky
• 4 ks vejce vařená natvrdo
• 1 ks větší šalotka - oloupaná ,najemno nakrájená
• 5 ks ředkviček
• 150 g Lučiny
• 5 lžic bílého jogurtu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• 1 špetka kari koření
• 0.5 svazku drobně nakrájené pažitky

Postup přípravy

1. Vajíčka uvařte natvrdo , nechte je vychladnout a oloupejte je .
2. Oloupaná vejce a omyté ředkvičky nakrájejte na drobné kostičky a obojí nasypte do misky .
3. Přidejte Lučinu, jogurt, najemno nakrájenou šalotku a nakrájenou pažitku.
4. Všechny ingredience důkladně promíchejte , dochuťte solí , pepřem a špetkou kari koření.
5. Pomazánkou potřete plátky debrecínky a zaviňte je . Můžeme propíchnout ozdobným párátkem, aby se rolky nerozjely.

• Předkrm
• České
• Silvestr
• Velikonoce
• Zelenina
• Valentýn
• Studená kuchyně