Rajčata plněná sýrem

• K přípravě
• 4 ks větší rajčata
• 200 g čerstvého smetanového sýra
• 1 snítka malá snítka citronového tymiánu - lístky
• 0.5 hrnku čerstvé pažitky - drobně nasekané
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Rajčata omyjte, odřízněte vršek a pomocí lžíce odstraňte část vnitřní dužiny .
2. Do mísy dejte smetanový sýr, nasekané bylinky, sůl , pepř a vše dobře promíchejte. Pokud nemáte citronový tymián , použijte klasický a přidejte lžičku nastrouhané citronové kůry.
3. Směs dejte do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a naplňte vnitřek rajčat.
4. Podávejte jako předkrm. Můžete ozdobit oblíbenou bylinkou .

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Valentýn
• Studená kuchyně