Salát z baby špenátu s jablky

• K přípravě
• 400 g baby špenátu
• 2 ks větší červená jablka
• 100 g parmské šunky - nebo jiná , podle chuti
• Na zálivku
• 2 lžíce octa balsamico
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 5 lžic pomerančové šťávy
• 1 lžička drceného červeného pepře
• 2 špetky soli
• 1 špetka cukru

Postup přípravy

1. Tekuté suroviny na zálivku prošlehejte v misce , podle chuti přisypte pepř , cukr a jemně osolte .
2. Opraný špenát osušte a nasypte do misky.
3. Omytá jablka nakrájejte na plátky, plátky nakrájejte na čtvrtiny.
4. Jablka přidejte ke špenátu , pokapejte vše zálivkou a lehce promíchejte .
5. Nakonec přidejte šunku . Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Italské
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně