Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 160 °C.
2. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte moukou.
3. Ve vodní lázni rozehřejte na kousky nakrájenou hořkou čokoládu, poté přidejte nakrájené máslo, které nechte v čokoládě rozpustit, aby vznikla jednolitá hmota, pak přidejte instantní kávu a vanilku. Nechte chvíli chladnout.
4. Do směsi přidejte cukr, rozšlehaná vejce a mléko, přičemž každé zvlášť zašlehejte do těsta šlehačem.
5. Přidejte prosetou mouku s kakaem a kypřícím práškem a promíchejte vařečkou.
6. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy, vložte do předehřáté trouby a pečte 60 minut. Raději pečení hlídejte, ne každá trouba peče stejně. Po upečení nechte dort vystydnout na mřížce.
7. Čokoládovou polevu rozpusťte ve vodní lázni a vychladlý dort s ní potřete.
8. Nakonec ozdobte marcipánovými, nebo čokoládovými vajíčky

• Dezerty, koláče
• České
• Velikonoce
• Ke kávě