Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévka z růžičkové kapusty

lanvin
16hlasů
Hodnotit

40min

15min příprava

25min vaření

327 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky7g sacharidy5g bílkoviny

Recept na rychlou polévku, která vám doplní vitamíny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g růžičkové kapusty
  • 150 g šalotky
  • 300 g malých žampiónů
  • 3 lžíce másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě namletého černého pepře
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 l masového vývaru
  • 200 g sýra Niva - případně jiný oblíbený sýr tohoto typu
  • Na ozdobu
  • 1 lžíce růžového pepře

Postup přípravy

  • Omytou růžičkovou kapustu nakrájejte na poloviny, očištěné žampióny nakrájejte na plátky.
  • V hrnci na másle orestujte oloupanou, nakrájenou šalotku, přidejte houby, tymián a restujte 3 minuty. Zalijte vývarem, přidejte růžičkovou kapustu, přikryjte a vařte 15-20 minut.
  • Polévku podle chuti osolte a opepřete.
  • Vařící polévku rozdělte na talíře, přidejte na kostičky nakrájený sýr a pár kuliček růžového pepře.
Polévka s polentou

Polévka s polentou

3 hlasy
35min 424kJ 99 Kč
Zeleninové placky

Zeleninové placky

3 hlasy
1h a 15min 475kJ 80 Kč

Podobné recepty

Polévka Minestrone trochu jinak

Polévka Minestrone trochu jinak

19 hlasů
35min 405 kJ 45 Kč
Polévka s bílým zelím

Polévka s bílým zelím

18 hlasů
25min 223 kJ 65 Kč
Polévka ze záhonku

Polévka ze záhonku

26 hlasů
25min 475 kJ 62 Kč
Polévka ze zelených fazolek

Polévka ze zelených fazolek

13 hlasů
1h a 10min 342 kJ 85 Kč
Polévka z cukety

Polévka z cukety

12 hlasů
30min 193 kJ 60 Kč
Polévka z bílého zelí

Polévka z bílého zelí

14 hlasů
1h a 5min 593 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření