Postup přípravy

1. Krůtí maso nakrájejte na kostky velké přibližně 5 x 5 cm a maso nasypte do misky.
2. Přidejte česnek , zázvor , chilli , kmín , kurkumu ,mletou papriku a jogurt . Promíchejte , přikryjte a nechte nejlépe přes noc marinovat v chladničce.
3. V pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte krůtí směs a míchejte 5 minut.
4. Přidejte vodu a duste na mírném ohni 30 minut.
5. Přidejte smetanu , dochuťte solí a duste 15 minut.
6. Podávejte s rýží , ozdobené koriandrem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina