Pikantní guacamole

• K přípravě
• 3 ks středně velká zralá avokáda
• 1 ks zelená chilli paprička
• 1 ks malá červená cibule - oloupaná , nakrájená na kostičky
• 1 lžíce čerstvého koriandru-lístky - nasekané
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 0.5 lžičky mletého kajenského pepře - kořenící směs
• 0.5 lžičky česnekového prášku - kořenící směs
• 0.5 lžičky mletého kmínu - kořenící směs
• 3 špetky soli - kořenící směs

Postup přípravy

1. Koření smíchejte v malé misce .
2. Každé avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a pomocí lžíce vydlabejte dužinu .
3. Dužinu avokáda dejte do misky a rozmačkejte ho do požadované konzistence.
4. Chilli papričku rozkrojte , odstraňte semínka a nakrájejte ji na kostičky .
5. K avokádu přidejte chilli papričku , cibuli ,nasekaný koriandr , šťávu z limetky , kořenící směs a vše dobře promíchejte .

• Příloha
• Mexické
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce