Prostreno.cz

Letní čočkový salát

Čočka patří mezi nejoblíbenější luštěniny. Můžete ji využít jako samostatnou přílohu nebo při přípravě polévek a výborných salátů.

Ohodnotit
(4 hlasů)
sun
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 703 kJ / 168 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy20g
tuky7g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 350 g předvařené čočky
  • 0.5 ks salátové okurky - nakrájené na kostičky
  • 1 ks nadrobno nakrájená šalotka
  • 1 ks červená paprika - nakrájená na kostičky
  • 2 ks masitá rajčata - nakrájené na kostičky
  • Na zálivku
  • 80 ml olivového oleje
  • 1 lžíce vinného octa
  • 0.5 lžíce pískového cukru
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Ingredience na zálivku prošlehejte v misce.
  2. Čočku uvařte podle návodu na obalu.
  3. Uvařenou a vychladlou čočku smíchejte s nakrájenou zeleninou.
  4. Přidejte zálivku, promíchejte a nechte 15 minut v chladu.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    37,93g
  • Sacharidy:

    216,25g
    • Cukry:

      106,00g
  • Tuky:

    97,90g
  • Vláknina:

    20,15g

Aktivita pro spálení: 168 kcal

21

minut jízdy na kole

16

minut běhu

50

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Letní čočkový salát

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat