Prostreno.cz

Pomazánka s karamelizovanou cibulkou

Karamelizovaná cibulka dodá pomazánce skvělou chuť.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 645 kJ / 154 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy9g
tuky12g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 ks cibule
  • 1 lžička pískového cukru
  • 3 lžíce suchého bílého vína
  • 4 špetky soli
  • 250 ml husté , zakysané smetany
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 4 lžíce nasekané čerstvé pažitky
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička nastrouhané citronové kůry
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • Na posypání
  • 0.5 hrnku drobně nasekané čerstvé petrželky

Postup přípravy

  1. Oloupanou cibuli nakrájejte najemno.
  2. V malém rendlíku rozehřejte olej , přidejte cibuli , posypte ji cukrem a za stálého míchání nechte cibuli zkaramelizovat.
  3. Přidejte víno a míchejte , až se víno odpaří .
  4. Sundejte z plotny, dochuťte solí a nechte vychladnout.
  5. V misce smíchejte zakysanou smetanu, česnek, pažitku , citronovou šťávu a kůru.
  6. Přidejte cibuli , podle potřeby dochuťte solí , pepřem a lehce promíchejte.
  7. Před podáváním posypte petrželkou .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    18,10g
  • Sacharidy:

    215,60g
    • Cukry:

      113,00g
  • Tuky:

    104,25g
  • Vláknina:

    30,00g

Aktivita pro spálení: 154 kcal

19

minut jízdy na kole

14

minut běhu

45

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Kokosové lívance

(29 hlasů)

Zapečená celozrnná houska

(17 hlasů)

Snídaně pro dva

(17 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Pomazánka s karamelizovanou cibulkou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat