Placičky z bílého zelí

• K přípravě
• 500 g polohrubé mouky
• 2 ks vejce
• 3 špetky soli
• 0.5 lžičky drceného kmínu
• 280 g bílého čerstvého zelí - nakrájeného na tenké nudličky
• 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
• Na smažení
• 100 ml oleje

Postup přípravy

1. Z mouky a vajec připravte řidší těsto , aby bylo těsto řidší , přidejte podle potřeby vodu . Těsto osolte a dochuťte kmínem.
2. Do takto připraveného těsta vmíchejte nakrájené zelí. Nakonec vmíchejte kypřící prášek.
3. Pomocí naběračky dávejte těsto na pánev s malým množstvím oleje a smažte z obou stran dozlatova placičky .

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina