Ořechový chlebíček s banány

• K přípravě
• 2 hrnky hladké mouky
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička jedlé sody
• 1 špetka soli
• 8 lžic změklého másla
• 0.5 hrnku pískového cukru
• 2 ks velká vejce
• 4 ks oloupané , rozmačkané banány - menší
• 0.5 hrnku zakysané smetany
• 0.5 hrnku drobně nasekaných ořechů
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na polevu
• 2 hrnky moučkového cukru
• 1 lžíce rozpuštěného másla
• 2 lžíce mléka
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 ° C .
2. Formu na chlebíček ( nejlépe 27 x 14 cm ) vymažte tukem a vysypte moukou .
3. Ve středně velké míse smíchejte prosetou mouku, skořici, jedlou sodu a sůl .
4. Máslo a cukr vyšlehejte v mixéru do světlého krému .
5. Postupně přidávejte jedno po druhém vejce , rozmačkané banány a zakysanou smetanu .
6. Pomocí stěrky pomalu vmíchejte suché ingredience . Nakonec vmíchejte ořechy.
7. Těsto nalijte do připravené formy .
8. Pečte v předehřáté troubě 60–65 minut , po 30 minutách formu volně přikryjte alobalem .
9. Chlebíček vyndejte z trouby a nechte 10 minut vychladnout . Poté chlebíček vyjměte z formy a nechte jej zcela vychladnout.
10. Poleva: Do misky dejte rozpuštěné máslo , přidejte moučkový cukr a mléko. Vyšlehejte do hladka.
11. Polevu nalijte na vršek chlebíčku a nechte ji stékat po stranách . Nechte zatuhnout

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě