Postup přípravy

1. V míse smíchejte mouku, sůl, cukr a sušené droždí. Přidejte vlažnou vodu a olivový olej. Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout na teplém místě asi 1 hodinu
2. Mezitím připravte omáčku. V misce smíchejte rajčatový protlak, prolisovaný česnek, bazalku, oregano, sůl a pepř
3. Předehřejte troubu na 220 °C
4. Vykynuté těsto rozdělte na malé kousky a vyválejte je do tvaru malých pizz
5. Každou mini pizzu potřete rajčatovou omáčkou, posypte strouhaným sýrem a přidejte oblohu dle chuti (šunka, žampiony, paprika, olivy)
6. Pečte v předehřáté troubě asi 10-12 minut, dokud okraje nezezlátnou a sýr se nerozpustí

• Předkrm
• Párty
• Silvestr