Prostreno.cz
Sledujte nás na sociálních sítích

Falafel

Falafel je tradiční blízkovýchodní pokrm který se skládá z mletých cizrnových kuliček ochucených bylinkami a kořením. Je oblíbený pro svou křupavou texturu a bohatou chuť. Ideální jako vegetariánská alternativa k masovým pokrmům.

Ohodnotit
Falafel
22.07.2025 Anna_Lišková
1h a 15min

60min příprava

15min vaření

594 kJ / 141 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Postup přípravy

  1. Následující den ji slijte a osušte
  2. V mixéru rozmixujte cizrnu cibuli česnek petržel a koriandr do hrubé směsi
  3. Přidejte kmín mletý koriandr sůl pepř a jedlou sodu
  4. Směs důkladně promíchejte a nechte odpočinout 30 minut
  5. Tvarujte malé kuličky nebo placičky. V hluboké pánvi rozehřejte olej a falafel smažte dozlatova
  6. Podávejte teplé
TIP:

Pro extra křupavý falafel přidejte do směsi trochu sezamových semínek.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    24,20 g

  • Sacharidy:

    91,06 g

    • Cukry:

      16,31 g

  • Tuky:

    33,59 g

  • Vláknina:

    24,13 g

Aktivita pro spálení:

165 kcal
20

minut jízdy na kole

15

minut běhu

49

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Salát s opečeným sýrem halloumi

Salát s opečeným sýrem halloumi

15min
408 kJ
Těstovinový salát s houbami, chřestem a olivami

Těstovinový salát s houbami, chřestem a olivami

25min
867 kJ
Smažená a míchaná vařená rýže s čerstvou zeleninou

Smažená a míchaná vařená rýže s čerstvou zeleninou

20min
604 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar
Zobrazit všechny komentáře
Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Petržel

Petržel

36 kcal / 100g
B3 g
S6 g
T0,7 g
olej

olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g
jedlá soda

jedlá soda

11,9 kcal / 100g
B0,3 g
S0,1 g
T0,1 g
Mletý koriandr

Mletý koriandr

298 kcal / 100g
B12 g
S54 g
T17 g
Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Při bušení srdce jsou pro vás jisté potraviny tabu
Zdraví a diety

Při bušení srdce jsou pro vás jisté potraviny tabu

Porce pistácií každý večer podporuje zdraví střev
Zdraví a diety

Porce pistácií každý večer podporuje zdraví střev

Domácí ostružinový koláč jako od babičky
Dobroty do spíže a ledničky

Domácí ostružinový koláč jako od babičky

Kouření elektronických cigaret v těhotenství mění obličej dítěte
Zdraví a diety

Kouření elektronických cigaret v těhotenství mě...

Zobrazit vše

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Falafel

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Sledujte nás na sociálních sítích

Partneři Prostřeno.cz - www.tryin.cz, www.bety.cz a www.befity.cz

Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Prostřeno.cz posílejte na redakce@prostreno.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2024 Prostreno.cz - všechna práva vyhrazena.
Provozuje OMAX Holding s.r.o., IČ: 28628187, DIČ: CZ28628187, společnost vedená u Městského soudu v Praze pod spisovou značkou C 325936 se sídlem Bucharova 1281/2, 158 00, Praha 5

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba