Treska na zelenině

• 400 g tresky
• 100 g uzeného bůčku
• 1 ks cibule
• 250 g brokolice
• 1 plechovka kukuřice ve slaném nálevu - á 420g
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• 4 lžíce másla
• Na ozdobu
• 4 lístky čerstvé máty
• 1/2 ks citrónu

Postup přípravy

1. Zapékací misku vymažte máslem. Do misky dejte oloupanou, nakrájenou cibuli, na růžičky rozdělenou brokolici, scezenou kukuřici, omyté, osolené, opepřené, citrónovou šťávou pokapané kousky tresky a posypte na kostičky nakrájeným bůčkem. Nakonec přidejte plátky másla. Přikryjte a vložte do trouby vyhřáté na 200°C. Pečte 30-35 minut. Podávejte ozdobené lístečky máty.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla