Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zapečené kotlety

lanvin
14hlasů
Hodnotit

2h a 0min

20min příprava

1h a 40min vaření

574 kJ

energetická hodnota na 100g

165 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky2g sacharidy10g bílkoviny

Nejlepší jsou druhý den! Takže pokud máte čas a vydržíte neujídat, udělejte si kotletky dopředu.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 6 ks vepřových kotlet s kostí
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 2-3 stroužku česneku
  • 6 špetek soli
  • 6 špetek čerstvě namletého černého pepře
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 6 ks masitých rajčat - nakrájených na kolečka
  • 250 g plátkového sýru - typu ementál

Postup přípravy

  • Olej rozpalte v pánvi. Přidejte kousek másla a pak na tuku postupně a z obou stran prudce opečte všechny kotlety. Maso se zatáhne a zešedne. Kotlety přendávejte na větší prkénko, všechny hodně osolte a opepřete a pak je vyskládejte do pekáčku. Navrch dejte česnek nakrájený na plátky, přidejte tymián a kolečka rajčat. Ta ještě osolte. Dejte péct na hodinu a půl do trouby nebo dokud nebude maso zcela měkké.
  • Zhruba deset až patnáct minut před koncem pečení poklaďte plátky sýru a nechte jej rozpustit a lehce chytit barvu. Podávejte s vařenými brambory.
TIP:

Další skvělé recepty najdete v Magazínu Albert v kuchyni. Tištěnou verzi Albert magazínu hledejte supermartech a hypermarketech Albert.

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

7 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Vepřová kotleta se švestkami

Vepřová kotleta se švestkami

29 hlasů
1h a 40min 535 kJ 220 Kč
Kotlety s jablky

Kotlety s jablky

14 hlasů
60min 652 kJ 130 Kč
Kotlety pečené s hruškou

Kotlety pečené s hruškou

14 hlasů
1h a 10min 597 kJ 140 Kč
Vepřové kotlety na jablkách

Vepřové kotlety na jablkách

14 hlasů
55min 695 kJ 125 Kč
Vepřové kotlety s červenou cibulí

Vepřové kotlety s červenou cibulí

14 hlasů
40min 766 kJ 99 Kč
Pikantní kotlety

Pikantní kotlety

12 hlasů
60min 638 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření