Prostreno.cz

Vepřová pečeně s jablky

Vepřové maso pečené s jablky v pečicím rukávu.

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 1h a 40min

    20min příprava

    1h a 20min vaření

  • 553 kJ / 132 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy5g
tuky9g

Ingredience na

  • 1,3 kg vepřového masa - nejlépe ořech
  • 600 g jablek
  • 120 ml jablečného moštu
  • 1/2 svazku čerstvé majoránky
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžíce kmínu
  • 2 lžíce oleje
  • 350 g cibule

Postup přípravy

  1. Olej promíchejte se solí a kmínem a důkladně vetřete do masa.
  2. Maso vložte do pečicího rukávu, přidejte na silné plátky nakrájenou cibuli, neoloupaná, na čtvrtky nakrájená jablka, na větší kousky nakrájenou majoránku a jablečný mošt.
  3. Rukáv uzavřete a položte do pekáčku. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 80 minut. Dvacet minut před dopečením rukáv otevřete a dopečte.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    29,80g
  • Sacharidy:

    90,10g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    128,40g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 132 kcal

16

minut jízdy na kole

12

minut běhu

39

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vepřová pečeně s jablky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat