Hrníčkový rebarborový koláč

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
• 2 ks vajec
• 1/2 hrnku cukru krupice
• 1/2 hrnku oleje
• 1/2 hrnku mléka
• 10 stonků rebarbory
• 9 lžic hrubé mouky - na drobenku
• 9 lžic krystalového cukru - na drobenku
• 5 lžic másla - na drobenku
• 1 lžička skořice - na drobenku

Postup přípravy

1. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, přidejte vejce, cukr, olej a mléko. Důkladně promíchejte, až vznikne hladké těsto. Těsto nalijte na vysypaný menší, ale vysoký plech.
2. Rebarboru omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Rovnoměrně je rozložte na těsto.
3. Mouku, cukr, máslo a skořici důkladně propracujte až vznikne drobenka. Drobenkou posypte koláč a pečte při 190 °C zhruba 40 minut.

• Dezerty, koláče
• Ke kávě