Kuřecí špíz s ananasem a paprikou

• 600 g kuřecích prsíček
• 200 g ananasu - čerstvého nebo konzervovaného
• 3 ks paprik - žlutá, zelená a červená
• 2 ks červené cibule
• 2 lžíce hořčice
• 60 ml hroznového oleje
• 1 lžíce sušeného oregána
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 4 špetky soli

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky, vložte do misky, posypte solí, pepřem, oreganem, přidejte hořčici, olej, promíchejte a nechte alespoň 1 hodinu v chladu.
2. Ananas a papriky nakrájejte na stejně velké kostky jako kuřecí maso. Naložené maso střídavě s ananasem, cibulí nakrájenou na plátky nebo čtvrtky a paprikou napichujte na jehly.
3. Pečte asi 15-20 minut na dobře vyhřátém grilu. Podávejte s bramborami a rajčatovou salsou.

• Hlavní chod
• Řecké
• Grilování
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina