Kapsy plněné tvarůžkovou fantazií

• 2 ks kuřecích prsíček - lze nahradit vepřovou kotletkou nebo krůtím masem
• 1 balení olomouckých syrečků - kolečka nebo tyčinky
• 1 ks menšího pórku - případně 2 ks zelené cibulky i s natí
• 1 lžíce hladké mouky - na zaprášení prsíček, důležité pro pozdější omáčku
• špetka koření dle chuti - grilovací koření, mletá sladká paprika, koření na gril apod.
• 1 lžíce másla + trošku vody - pomůžou omáčce

Postup přípravy

1. Omytá kuřecí prsa nařízněte tak, aby se vytvořila kapsa, do které vložte nakrájenou jarní cibulku a tvarůžek. Také můžete přidat kapii a zadělejte párátkem.
2. V misce si smíchejte mouku s kořením a v této směsi obalte maso. Na dno pekáčku dejte bílou část pórku nakrájenou na kolečka, na kterou položte prsa s troškou másla a vody. Přikryjte a dejte péct do trouby. (Pozor při pečení tvarůžky dost pění, tak ať vám neutečou z pekáčku ven.)
3. Ke konci pečení přidejte zelenou část pórku nakrájenou na kolečka a pokud vám zbyly tvarůžky, tak ještě i ty a dopečte.
4. Je to bašta, tvarůžky mi sice vytekly, ale společně s moukou na mase, pórkem, máslem a zbytkem tvarůžků vytvoří perfektní hustší sosík.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež