Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévka z lososa

lanvin
14hlasů
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

360 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky8g sacharidy4g bílkoviny

Recept na lahodnou rybí polévku.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 350 g filetu z lososa
  • 500 g brambor
  • 2 ks mrkve
  • 1 ks cibule
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 200 ml smetany
  • 2 lžíce másla
  • 1 hrst čerstvého kopru
  • 1 špetka mletého nového koření
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  • Oloupanou cibuli, očištěnou mrkev a oloupané brambory nakrájejte na kostičky.
  • V hrnci rozehřejte máslo a orestujte mrkev a cibuli. Pak přidejte brambory a nové koření. Zalijte zeleninovým vývarem a vařte, dokud brambory nezměknou. Část zeleniny vyndejte a ostatní ručním šlehačem krátce rozmixujte. Do rozmixované polévky vložte zpět odloženou zeleninu.
  • Filety z lososa nakrájejte na kousky a přidejte do polévky. Na mírném ohni za občasného míchání vařte, dokud není losos hotový.
  • Nakonec vmíchejte smetanu, prohřejte, osolte a posypte jemně nasekaným koprem.

Podobné recepty

Fazolová polévka

Fazolová polévka

10 hlasů
1h a 35min 227 kJ 60 Kč
Tymiánová polévka

Tymiánová polévka

14 hlasů
20min 646 kJ 45 Kč
Okurková polévka

Okurková polévka

10 hlasů
30min 433 kJ 124 Kč
Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

14 hlasů
45min 409 kJ 60 Kč
Polévka z kukuřice

Polévka z kukuřice

12 hlasů
30min 503 kJ 85 Kč
Bramboračka

Bramboračka

13 hlasů
45min 335 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření