Wok s kuřecím masem
Velmi jednoduchá minutka z kuřecího masa.
-
35min
20min příprava
15min vaření
-
773 kJ / 184 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny17g
sacharidy3g
tuky11g
Ingredience na
- 500 g
kuřecích prsou
- 100 ml
sójové omáčky
- 1/4 lžičky
mletého zázvoru
- 1 lžička
hnědého cukru
- 1/4 lžičky
kari koření
- 5 kapek
octa balsamico
- 5 lžic
oleje na smažení
- 2 stroužky
česneku
- jemně nasekaný
Postup přípravy
- Kuřecí maso nakrájejte na kostky a marinujte v sójové omáčce po dobu nejméně jedné hodiny.
- Ve woku rozehřejte olej, vhoďte nakrájený česnek a restujte několik sekund, pak přidejte kuřecí maso a dále restujte. Když je maso skoro hotové přidejte cukr, ocet, koření a za stálého míchání restujte maso doměkka.
- Maso můžete zahustit lžičkou kukuřičného škrobu, který rozmíchejte ve lžíci vody. Podávejte s opečenými brambory, nakrájenými na kostičky.