Hrachová polévka s koriandrem
Polévka z mraženého hrášku.
-
35min
15min příprava
20min vaření
-
376 kJ / 90 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny3g
sacharidy10g
tuky4g
Ingredience na
- 300 g
mraženého hrášku
- 150 g
čerstvého cukrového hrášku
- 1 ks
cibule
- 2 lžíce
másla
- 600 ml
zeleninového vývaru
- 200 ml
33% smetany
- 6 snítek
čerstvého koriandru
Postup přípravy
- Oloupanou cibuli nakrájejte na kostičky a nechte zesklovatět na másle. Přidejte hrášek, zalijte vývarem a přikryté vařte zvolna 15 minut.
- Přidejte smetanu, cukrový hrášek, nasekaný koriandr a povařte 5 minut.