Sójové vanilkové rohlíčky

• 200 g pšeničné celozrnné mouky
• 150 g sójové hladké mouky
• 100 g přírodního cukru
• 170 g másla
• 50 ml vody
• Na obalení
• 100 g moučkového cukru
• 1 sáček vanilkového cukru

Postup přípravy

1. Sójovou mouku na pánvi krátce opražte, nechte prochladnout a smíchejte s celozrnnou moukou, cukrem a máslem.
2. Přidejte několik lžic vody a vypracujte vláčné těsto, které dejte na půl hodiny do chladu.
3. Z těsta tvořte malé rohlíčky, ukládejte je na plech s pečicím papírem a pečte při 160 °C dorůžova.
4. Ještě horké obalujte v cukru.

• Cukroví
• Vánoce