Prostreno.cz

Skořicové stromečky

Vánoční cukroví s polevou.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 1h a 30min

    1h a 15min příprava

    15min vaření

  • 1306 kJ / 312 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy46g
tuky12g

Ingredience na

  • 200 g změklého másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 80 g medu
  • 300 g hladké mouky
  • 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky skořice
  • 2 lžíce mléka
  • Na ozdobu
  • 100 g strouhaného kokosu
  • Na polevu
  • 2 ks bílků
  • 300-400 g moučkového cukru
  • 2-3 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

  1. Ve šlehači našlehejte máslo a moučkový cukr. Po kapkách přidávejte med.
  2. Do mísy dejte prosetou mouku s kypřicím práškem a skořicí.
  3. Přidejte našlehané máslo s cukrem a mléko. Vypracujte těsto, které nechte 20 minut v chladu.
  4. Těsto vyválejte přibližně na sílu 5 mm. Vykrajujte stromečky, případně i jiné oblíbené tvary.
  5. Ukládejte na plech s pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 160 °C asi 10-12 minut.
  6. Z bílků našlehejte tuhý sníh postupně přidávejte cukr a citrónovou šťávu až vznikne hladká poleva.
  7. Upečené cukroví potřete polevou a hned posypte kokosem.

TIP:

Část cukroví můžete slepit marmeládou.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Skořicové stromečky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat