Prostreno.cz

Jablečné omelety

Omelety jako dezert nebo sladký oběd.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 719 kJ / 171 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy6g
tuky9g

Ingredience na

  • 300 ml smetany
  • 3 ks žloutků
  • 3 ks bílků
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 60 ml jablečného džusu
  • 1 ks jablka - nakrájeného na kostičky
  • 1 ks jablka - nakrájeného na klínky
  • 1 snítka meduňky
  • 1 špetka soli

Postup přípravy

  1. V míse promíchejte našlehané žloutky, špetku soli a z bílků našlehaný sníh.
  2. Na pánev dejte máslo a cukr. Míchejte, až cukr zkaramelizuje.
  3. Přidejte jablečný džus a přiveďte k varu. Pak přidejte na kostičky nakrájené jablko a vařte asi 1 minutu.
  4. Vaječnou směs vlijte na pánev potřenou máslem a upečte omeletu.
  5. Podávejte s podušeným jablkem, klínky jablek a snítkou meduňky.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Jablečné omelety

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat