Prostreno.cz

Pampeliškový salát

Jarní salát z pampelišek.

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 20min

    20min příprava

    0min vaření

  • 466 kJ / 111 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy5g
tuky8g

Ingredience na

  • 4 hrsti mladých pampeliškových listů
  • 1 hrst mladých nasekaných listů kopřivy
  • 1/2 hlávky hlávkového salátu
  • Na ozdobu
  • 1 hrst jader vlašských ořechů
  • Na zálivku
  • 1 lžíce vinného octa
  • 2 lžíce panenského řepkového oleje
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 2 špetky soli
  • 6 lžic bílého jogurtu

Postup přípravy

  1. Pampeliškové listy operte pod tekoucí vodou, osušte a natrhejte na menší kousky. Zbavte je hořkých stopek a spolu s listy salátu a kopřiv je promíchejte s předem připravenou prošlehanou zálivkou.
  2. Salát posypte jádry vlašských ořechů a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pampeliškový salát

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat