Hermelín plněný bylinkami

• 1 ks sýra hermelín
• 125 g sýra lučina
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce nasekaných bylinek - petrželka, pažitka, kopr, bazalka, máta aj.
• 50 g nasekaných vlašských ořechů
• 1 špetka soli
• 1 špetka mletého pepře
• 2 lžíce medu - nebo javorového sirupu

Postup přípravy

1. Hermelín podélně seřízněte, obě půlky opatrně vydlabejte a utřete s lučinou, prolisovaným česnekem a nasekanými bylinkami, podle chuti osolte a opepřete.
2. Směsí půlky hermelínu naplňte a obě půlky přitlačte zpět k sobě.
3. Hermelín posypte ořechy a dejte na 5 minut pod rozehřátý gril.
4. Podávejte pokapané medem, nebo javorovým sirupem.

• Předkrm
• České
• Párty
• Slavnostní večeře
• Bez masa