Gnocchi se špenátem

• 100 g gnocchi
• 400 g špenátového protlaku - nebo čerstvého špenátu
• 1/2 ks cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 ks vejce
• sůl
• pepř

Postup přípravy

1. Na pánvi si poduste na cibulce špenát, dochuťte česnekem, pepřem a solí. Gnocchi si uvařte podle návodu.
2. Do špenátu zamíchejte vejce a gnocchi, nalijte do formy a pečte asi 30 minut na 190 °C. Ke konci můžete posypat mozzarellou nebo jiným sýrem podle chuti.

• Hlavní chod
• Italské
• Těstoviny