Krevety v kokosovém mléce

• 30 ks vyloupaných krevet
• 400 ml kokosového mléka
• 3 ks bobkového listu
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička mleté kurkumy
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Na velké pánvi s rozehřátým olejem krevety restujte 2-3 minuty.
2. Přidejte kokosové mléko, kurkumu, bobkový list, kari, sůl a pepř.
3. Vařte na mírném ohni, přibližně 7 minut.
4. Odstraňte bobkový list a hned podávejte.

• Na chuť
• Středomořské
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody