Kávová bábovka

• 125 g vlašských ořechů - nasekaných
• 250 g hladké mouky
• 1 balení kypřicího prášku do pečiva
• 2 špetky soli
• 1 lžíce kakaa
• 300 g změklého másla
• 250 g pískového cukru
• 5 ks vajec
• 2 lžíce rozpustné kávy - rozpuštěné v 60 ml mléka

Postup přípravy

1. Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Předehřejte toubu na 180 °C.
2. Do mísy prosejte mouku, kypřicí prášek, sůl a kakao.
3. Ve šlehači našlehejte do husté hmoty máslo a cukr, postupně přidávejte vejce.
4. Mouku s našlehaným máslem lehce vmíchejte dohromady, pak přidejte ořechy a lehce vmíchejte kávu.
5. Těsto nalijte do formy a pečte přibližně 50 minut.

• Dezerty, koláče
• Speciál - Bábovky
• Ke kávě