Prostreno.cz

Lehký recept na zapečené špagety Carbonara

Ochutnejte italskou kuchyni u sebe doma.

Ohodnotit
(24 hlasů)
  • 40min

    10min příprava

    30min vaření

  • 1553 kJ / 371 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny34g
sacharidy4g
tuky30g

Ingredience na

  • 1 balení špaget - kvalitních
  • 30 dkg anglické slaniny - část budete dávat orestovanou přímo do špaget a zbytkem vyložíte zapékací mísu
  • 1 ks cibule - větší
  • 1 dcl bílého vína - spíše míň než víc!
  • 1 ks vejce
  • 4 lžíce strouhaného sýru - hodí se gouda + parmazán
  • bazalka, oregano, sůl - dokořeňte a dosolte dle chuti

Postup přípravy

  1. Nejprve dejte vařit špagety dle návodu v osolené vodě.
  2. Cibuli pokrájejte na malé kostičky a nechte ji zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidejte nakrájenou slaninu a orestujte.
  3. Přilijte víno, přidejte oregáno, bazalku, osolte a odstavte.
  4. Špagety stočte do zapékací mísy, která je obložená slaninou (dno i kraje). Zalijte rozšlehaným vejcem, posypejte sýrem a směsí z pánve. Nejlépe si rozdělte špagety na půl a navrstvěte: špagety, vejce, sýr, směs - špagety, vejce, sýr, směs :-)
  5. Zapékejte při 200°C na 20 minut.
  6. Vhodná je zeleninová příloha a dobré bílé víno.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    84,00g
  • Sacharidy:

    45,06g
    • Cukry:

      7,34g
  • Tuky:

    79,55g
  • Vláknina:

    2,00g

Aktivita pro spálení: 371 kcal

46

minut jízdy na kole

35

minut běhu

110

minut uklízení



Podobné recepty

Rychlé špagety

(30 hlasů)
30min
674 kJ

Špagety s kuřecím masem a špenátem

(15 hlasů)
25min
904 kJ

Špagety v ostré omáčce

(32 hlasů)
35min
549 kJ
Více receptů

Celkem 1 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Vanilkové vafle

(40 hlasů)

Tousty k snídani

(41 hlasů)

Dušené houby na toastu

(25 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Lehký recept na zapečené špagety Carbonara

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat