Prostreno.cz

Špagety v ostré omáčce

Špagety s dobrou omáčkou z rajčat.

Ohodnotit
(32 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 549 kJ / 131 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy13g
tuky6g

Ingredience na

  • 500 g špaget - 1 balení
  • 1 ks cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 plechovka sterilovaných rajčat - 400g
  • 1 lžíce provensálského koření
  • 3 lžíce másla
  • 1 lžíce soli
  • 1 ks chilli papričky
  • 150 g strouhaného sýra
  • 4 lístky čerstvé bazalky

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájejte, oloupaný česnek prolisujte. Na pánvi na másle orestujte cibuli, přidejte rajčata, česnek a koření, osolte a poduste přikryté 15 minut.
  2. Pak přidejte drobně nakrájenou chilli papričku. Špagety uvařte v osolené vodě. Sceďte, dejte na talíře, přelijte omáčkou a posypte sýrem.
  3. Přidejte lísteček bazalky.

TIP:

Bazalka patří mezi nejoblíbenější bylinky Středomořské kuchyně. Charakterizuje ji velmi aromatická, peprně nasládlá vůně. Čerstvé listy se přidávají k rajčatům, salátům, rybám, sýrům, ale také do těstovin a různých omáček. Přestože si většina lidí bazalku spojuje pouze se sušenými bylinkami, které lze běžně koupit v obchodech, začíná být i u nás tato bylinka velice populární v čerstvé podobě. Rada na závěr: Bazalka v květináči umístěná na okenním parapetu v létě odpuzuje mouchy.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    42,64g
  • Sacharidy:

    87,12g
    • Cukry:

      13,83g
  • Tuky:

    117,03g
  • Vláknina:

    7,00g

Aktivita pro spálení: 131 kcal

16

minut jízdy na kole

12

minut běhu

39

minut uklízení



Podobné recepty

Rychlé špagety

(30 hlasů)
30min
674 kJ

Lehký recept na zapečené špagety Carbonara

(24 hlasů)
40min
1553 kJ

Špagety s kuřecím masem a špenátem

(15 hlasů)
25min
904 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Langoše

(1 hlasů)

Rybí karbanátky

(4 hlasů)

Cuketová polévka se sýrem

(4 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Špagety v ostré omáčce

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat