Vepřová krkovice pečená

• 1 kg vepřové krkovice
• 4 špetky soli
• 1 svazek zelené cibulky
• 2 lžíce sezamových semínek
• 2 lžíce sojové omáčky
• 150 ml vepřového vývaru
• 6 lžic sezamového oleje

Postup přípravy

1. Maso osolte a vložte do pekáčku.
2. Cibulku nakrájejte na větší kousky a promíchejte se sezamovými semínky, olejem, sojovou omáčkou a vývarem.
3. Směsí přelijte maso v pekáčku.
4. Přikryjte a pečte v troubě vyhřáté na 190 °C přibližně 50 minut.
5. Maso nakrájejte a podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso