Prostreno.cz

Vepřové kostky s luštěninou

Vepřové maso s cizrnou a fazolemi.

14.01.2014 lentilka
1h a 10min

20min příprava

50min vaření

398 kJ / 95 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Propláchněte a sceďte fazole a cizrnu.
  2. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli, celé stroužky česneku a na kostky nakrájené maso.
  3. Mezitím nakrájejte papriku a přidejte ji k masu, míchejte, přidejte kmín, rozmarýn, jemně nakrájenou feferonku a sůl.
  4. Podlijte vodou a duste doměkka.
  5. V polovině vaření přidejte oloupaný nastrouhaný brambor.
  6. Když je maso měkké, přidejte nakrájená rajčata, cizrnu, fazole a ještě 5 minut povařte.
  7. Podávejte hustě posypané zelenou petrželkou.

TIP:

Pro výraznější chuť můžete přidat kostku bujónu.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    166,45 g
  • Sacharidy:

    248,25 g
    • Cukry:

      42,64 g
  • Tuky:

    110,16 g
  • Vláknina:

    70,55 g

Aktivita pro spálení:

428 kcal
53

minut jízdy na kole

40

minut běhu

127

minut uklízení





Podobné recepty

Dušené vepřové

(7 hlasů)
1h a 15min
551 kJ

Pikantní bůček

(10 hlasů)
2h a 15min
1470 kJ

Plněné vepřové kotlety

(11 hlasů)
1h a 20min
1113 kJ
Více receptů

Celkem 3 komentářů

Avatar
Avatar verrca
27.05.2016
Avatar heenna
26.04.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

brambory

77 kcal / 100g
B2 g
S17 g
T0,36 g

česnek

149 kcal / 100g
B6 g
S33 g
T0,38 g

vepřová kýta

143 kcal / 100g
B20 g
S0 g
T5 g

olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vepřové kostky s luštěninou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba