Zapečená bavorská klobása

• 3 ks cibule - rozčtvrcené
• 4 lžíce sójové omáčky
• 200 ml kečupu
• 1 lžíce worcesterové omáčky
• 4 lžíce slunečnicového oleje
• 1 špetka soli
• 2 větvičky rozmarýnu - natrhané
• 300 ml černého piva
• 1 lžíce škrobové moučky
• 4 ks červené papriky - beraní rohy
• 1 větvička cherry rajčátek
• 350 g bavorské klobásy

Postup přípravy

1. Prvních šest ingrediencí smíchejte v misce a přidejte větvičku rozmarýnu.
2. V pivě rozmíchejte škrobovou moučku a obě směsi spojte.
3. Klobásy, papriky a cherry rajčátka vyskládejte do pekáčku a zalijte pivní směsí.
4. Pečte dvacet až třicet minut v troubě předehřáté na 200 °C.

• Hlavní chod
• Magazín Albert v kuchyni