Postup přípravy

1. Listové těsto rozválejte na tenký plát a ten přeložte do formy, nebo na malý, ale vyšší plech.
2. Vidličkou těsto na několika místech propíchejte.
3. Těsto předpečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 7 minut.
4. Na oleji zlehka orestujte nakrájenou slaninu, přidejte cibuli, nakrájenou na půlkolečka a nechte cibuli zesklovatět, lehce osolte a přidejte drcený kmín.
5. Na předpečené těsto rozprostřete cibuli a celý koláč zalijte vejci rozšlehanými se smetanou a strouhaným sýrem.
6. V troubě při 160 °C pečte přibližně 20 minut.

• Svačina
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina