Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Krémové rizoto s lososem

lentilka
20hlasů
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

591 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky14g sacharidy5g bílkoviny

Luxusní rizoto s uzeným lososem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 280 g rýže Arborio
  • 3 lžíce másla
  • 400 ml suchého bílého vína
  • 60 ml vroucí vody
  • 1 kostka zeleninového vývaru
  • 600 ml mléka
  • 125 g smetanového přírodního sýra
  • 200 g uzeného lososa
  • 4 lžíce čerstvého kopru - jemně nasekaného

Postup přípravy

  • V hrnci na středním plameni opražte nasucho za stálého míchání zrnka rýže.
  • Přidejte máslo a míchejte, přidejte víno a vařte za stálého míchání, dokud se víno neodpaří.
  • Kostku vývaru důkladně rozmíchejte ve vroucí vodě a vmíchejte do mléka.
  • Mlékem zalijte rýži a duste na mírném ohni za občasného míchání.
  • Pokud je třeba přidejte další mléko, vařte, až je rýže zcela měkká.
  • Nakonec vmíchejte sýr, nasekaný kopr a část lososa nasekaného najemno.
  • Podávejte s plátky lososa.
Pórkový chlebíček

Pórkový chlebíček

1 hlas
1h a 25min 888kJ 99 Kč
Jahody se zmrzlinou a mandlemi

Jahody se zmrzlinou a mandlemi

1 hlas
20min 588kJ 180 Kč

Podobné recepty

Rizoto s broskví

Rizoto s broskví

10 hlasů
45min 431 kJ 65 Kč
Rizoto s hlívou ústřičnou

Rizoto s hlívou ústřičnou

16 hlasů
55min 629 kJ 125 Kč
Rizoto se španátem a houbami

Rizoto se španátem a houbami

12 hlasů
45min 454 kJ 95 Kč
Rizoto s kapustou

Rizoto s kapustou

9 hlasů
50min 498 kJ 110 Kč
Mandlové rizoto

Mandlové rizoto

11 hlasů
60min 751 kJ 80 Kč
Rizoto s pečeným kuřecím masem

Rizoto s pečeným kuřecím masem

6 hlasů
50min 362 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření