Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Ovocný kuskusový salát

lanvin
11hlasů
Hodnotit

40min

25min příprava

15min vaření

774 kJ

energetická hodnota na 100g

135 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky29g sacharidy5g bílkoviny

Vydatný salát z kuskusu a ovoce.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 lžíce oleje
  • 75 g sušených amerických brusinek
  • 1/2 lžíce sušené máty
  • 250 g kuskusu
  • 2 špetky soli
  • 1/2 svazku čerstvé máty
  • 50 g piniových oříšků
  • 2-3 ks pomeranče
  • 250 g smetanového jogurtu
  • 1-2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžíce tekutého medu
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

  • Jarní cibulky očistěte a operte, zelenou část nakrájejte na kolečka, bílou část nasekejte najemno a opečte v horkém oleji.
  • Přidejte brusinky, zalijte 400 ml vody a přiveďte k varu, hrnec sejměte z plotýnky.
  • Sůl a sušenou mátu dejte do čajového sítka nebo filtru a ponořte do tekutiny, vsypte kuskus a nechte 5-6 minut odstát.
  • Čerstvou mátu operte a lístky nasekejte.
  • Piniové oříšky opražte na suché pánvi.
  • Z pomerančů vyřízněte filety dužiny a zachyťte všechnu šťávu.
  • Jogurt, pomerančovou a citrónovou šťávu promíchejte dohladka, ochuťte solí, pepřem a medem.
  • Čajové sítko vyjměte z kuskusu a ten smíchejte s jogurtovým dresinkem, zelenou jarní cibulkou, pomerančovými dílky, piniovými oříšky a čerstvou mátou. Ochuťte solí a pepřem.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

11 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Salát s řepou a pomerančem

Salát s řepou a pomerančem

26 hlasů
15min 235 kJ 71 Kč
Grepový salát s klíčky

Grepový salát s klíčky

15 hlasů
20min 222 kJ 90 Kč
Zelený ovocný salát

Zelený ovocný salát

15 hlasů
20min 276 kJ 85 Kč
Banánový salát s mandarinkou

Banánový salát s mandarinkou

20 hlasů
20min 278 kJ 60 Kč
Ovocný salát

Ovocný salát

10 hlasů
20min 280 kJ 120 Kč
Kuskus se zeleninou

Kuskus se zeleninou

15 hlasů
30min 346 kJ 65 Kč

Články nejen o vaření