Salát s řepou a pomerančem
Výtečný letní salát, který kombinuje křehký listový salát s řepou a tropickým ovocem.
-
15min
15min příprava
0min vaření
-
235 kJ / 56 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny1g
sacharidy5g
tuky4g
Ingredience na
- 1 hlávka
listového salátu
- 1 ks
pomeranče
- 1/2 ks
červené řepy
- Na zálivku
- 2-3 lžíce
olivového oleje
- 1 lžíce
hořčice
- 1 lžíce
vinného octa
- nebo šťávy z citrónu
- 1 lžička
cukru
-
sůl a pepř
Postup přípravy
- Salátové listy omyjte a natrhejte na kousky. Pomeranč oloupejte a nakrájejte na kostičky. Řepu oloupejte a pomocí struhadla nakrájejte na nudličky. Vše smíchejte a naservírujte do misek.
- Ingredience na zálivku smíchejte a nalijte na salát.
TIP:
Servírujte s opečenou bílou bagetou či celozrnným pečivem.
