Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Masové kuličky v rýži

Mikeš
13hlasů
Hodnotit

50min

20min příprava

30min vaření

1198 kJ

energetická hodnota na 100g

115 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:17g tuky23g sacharidy7g bílkoviny

Masové kuličky zapečené s rýží a pikantním olejem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g mletého masa mix
  • 1 ks vejce
  • 1 lžíce bramborového škrobu
  • 100 ml bílého vína
  • 3 špetky soli
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 ks chilli papričky bez semínek
  • 400 g vařené rýže
  • Na smažení
  • 100 ml oleje

Postup přípravy

  • K mletému masu přidejte vejce, lžíci škrobové moučky, 100 ml vína, sůl a mletý zázvor, přilijte ještě 50 ml vody a vše důkladně prošlehejte, nejlépe ve strojku s rotujícím nožem.
  • Ze vzniklé hmoty tvořte namočenýma rukama malé kuličky, které opečte v rozpáleném oleji.
  • V oleji po opečení masa nechte jen krátce orestovat nakrájenou chilli papričku, pak kousky papričky z oleje sceďte.
  • Troubu předehřejte na 170 °C.
  • Do olejem vymazané zapékací misky rozprostřete uvařenou rýži, do ní zatlačte osmažené masové kuličky a vše zakápněte olejem, ve kterém jste restovali chilli papričku, dejte asi na 20 minut do trouby.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

2 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Masové kuličky v těstíčku s kari rýží

Masové kuličky v těstíčku s kari rýží

26 hlasů
45min 684 kJ 123 Kč
Masové kuličky s mandlemi

Masové kuličky s mandlemi

24 hlasů
25min 634 kJ 63 Kč
Masové kuličky s mozzarellou

Masové kuličky s mozzarellou

20 hlasů
1h a 10min 1027 kJ 121 Kč
Masové kuličky v mrkvi

Masové kuličky v mrkvi

27 hlasů
45min 366 kJ 97 Kč
Masové kuličky s fetou

Masové kuličky s fetou

17 hlasů
45min 685 kJ 98 Kč
Masové kuličky plněné sýrem

Masové kuličky plněné sýrem

13 hlasů
1h a 5min 912 kJ 150 Kč

Články nejen o vaření