Plněná kuřecí prsa

• 4 ks kuřecí prsa
• 3 lžíce řepkového oleje
• 1 ks cibule
• 8 lístků šalvěje
• 8 ks sušených švestek
• 5 špetek soli
• 5 špetek čerstvě mletého černého pepře
• 120 g sýra gouda - nakrájené na 4 dlouhé špalíčky
• 250 g plátků anglické slaniny
• Na smažení
• 100 g másla
• 2 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa naklepejte,osolte a opepřete
2. Na 3 lžících oleje nechte zesklovatět nakrájenou cibuli,přidejte nasekanou šalvěj , nakrájené švestky a restujte 2 minuty,dochuťte solí a pepřem .
3. Připravenou směs rozdělte na plátky masa ,na každý plátek ještě položte špalíček sýra.
4. Maso srolujte a obalte do plátků slaniny,zajistěte párátky .
5. Kuřecí prsa osmažte dozlatova a doměkka na rozehřátém másle s olejem

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce