Plněná mozzerella

• 350 g mozzarelly - blok
• 8 lžic bazalkového pesta
• 8 ks sušených rajčat
• 50 g ořechových jader - orestovaných
• 6 lístků čerstvé bazalky
• 2 lžíce olivového oleje
• balsamico poleva

Postup přípravy

1. Sýr nakrájejte na stejně velké obdélníky
2. Polovinu sýra uložte na servírovací talíř a potřete části pesta,obložte rajčaty,přikryjte polovinou sýra a mírně přitlačte
3. Potřete zbývajícím pestem,obložte rajčaty ,posypte nasekanou bazalkou , ořechy ,zakápněte balsamico polevou,olejem a hned podávejte ..

• Svačina
• Italské
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně